Diagnóstico – Dependencia

SEU DIAGNÓSTICO FOI CONCLUÍDO COM SUCESSO!

VEJA ABAIXO O RESULTADO GERADO PELA NOSSA INTELIGÊNCIA DE DADOS.

SITUAÇÃO ATUAL:

Seu negócio depende muito de você para funcionar.

CAUSA PRINCIPAL

O funcionamento da operação só está registrado na sua cabeça. Faltam processos claros, que sejam conhecidos, acessíveis e seguidos por todos os seus colaboradores.

SINTOMA

Extrema dependência do negócio e sobrecarga de atividades. Tudo parece cair em cima dos teus ombros, e você não consegue desgrudar da operação.

CONSEQUÊNCIA FUTURA

Estagnação, pois você não vai conseguir expandir com um negócio dependente, que não pode ser replicado. Além de ter um possível burnout.

Como resolver o problema?

Você já deu o primeiro passo adquirindo o Manual Mestre Restaurante à Prova de Crise,

mas vou te ajudar ainda mais.

Já que você precisa urgentemente fazer com que seu negócio funcione

sem depender de você, eu preparei uma sequência de aulas para

você conseguir alcançar esse objetivo.

Por isso, recomendo que você assista aos vídeos indicados abaixo e aplique tudo

que aprender imediatamente.

Siga o passo a passo abaixo e faça seu restaurante funcionar sem depender de você:

PRIMEIRO PASSO

Aprenda a delegar funções corretamente no seu restaurante para começar a sair do operacional.

SEGUNDO PASSO

Aprenda a criar processos objetivos e eficientes na sua operação gastronômica.

TERCEIRO PASSO

Aprenda a mapear o funcionamento do seu restaurante e fique pronto para expandir.

Lembre-se que esses conteúdos deverão ser assistidos e aplicados em conjunto com tudo que você aprender no Manual Mestre Restaurante à Prova de Crise.

A essa altura, você já recebeu o seu acesso ao Manual no e-mail cadastrado e já pode iniciar os seus estudos.

Opa, eu sou Marcelo Politi.

Veterano de guerra no ramo de alimentos e bebidas.

Com 30 longos anos de experiência neste mercado, já fundou +15 negócios ao longo da carreira, tendo também muito sucesso como executivo.

Formado pela École des Roches, na Suíça, considerada uma das melhores faculdades de hotelaria e gastronomia do mundo, voltou ao Brasil e esteve à frente da direção de grandes redes multinacionais.

Foi diretor da Rede Sofitel de hotéis, e também o responsável por trazer a franquia americana Hard Rock Café para o Brasil.

Após transformar suas empresas em negócios 100% autogerenciáveis, nos últimos anos Politi tornou- se professor e mentor de +2000 empresários gastronômicos, para que tenham menos luta, mais lucro e mais liberdade nos seus negócios.

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